03--戶外教學--曹銘秦
我們期待已久的寒假終於來臨了,安親班會用心的計畫戶外教學的行程,和各式各樣的課程,讓我們可以體驗最充實的寒假。
出發當天,同學都提早到安親班,因為是這個寒假第一次戶外教學,我們先搭216公車到士林,走到郭元益糕餅博物館時,導覽人員用敲鑼打鼓來迎接我們。在那裡可以體驗鳯梨酥DIY,在不鏽鋼的桌面上,放上鳯梨酥的主要材料,我們只要把鳯梨饀放入酥皮內,再做出自己想要的形狀。我分別做出了星星、長方形、甜甜圈、元寶、鴨子和花朵等六種造型,剛出爐的鳳梨酥香味撲鼻,我吃了同學請我的鳳梨酥,自己烤的六片則是通通帶回家和家人共享。
在星聚點用完午餐後,我們去迪化街採購年貨。我們向一家電視曾介紹的店家買牛軋糖、栗子糖、海苔片和杏仁海苔脆片,我們還有去迪化207博物館,還沒進去,我就看磨石地板畫著高麗蔘和蜜蜂,之後老師跟我們介紹,我才知道原來這家店以前是賣中藥的,高麗蔘和蜂蜜都是昂貴的藥品,真酷!
經過這次的戶外教學,我學到了許多的禮俗,還學到了月餅的由來,我覺得這次的戶外教學,真是獲益良多。